Essperimente 2009

Das Projekt ‚ Ess-perimente‘  ist eine Kooperation der  1. Sportklasse der Neuen Mittelschule Kneippgasse und der WI’MO. Die Kinder absolvierten sechs Nachmittage zu je drei Stunden und präsentierten ihre Ergebnisse am 09.10.09 um 16.00 Uhr. Ziel des Projektes war es, den Kindern einen sorgsamen und nachhaltigen Umgang mit gesunden Lebensmittteln zu ermöglichen.  Zu viele Kinder wissen nicht, wie sehr sie ihren Körper mit ungesunden Lebensmitteln belasten und schädigen. Bei diesem Projekt sollten sie durch praktische Beispiele einen Zugang zu einer gesunden und abwechslungsreichen Ernährung bekommen.
Folgende Punkte wurden im Rahmen des Projektes durchgeführt:  Gestalten einer Ernährungspyramide, theoretische Grundlagen, ein Frühstücksbuffet herrichten, Zubereiten von ‚Brotgesichtern‘, Kochen verschiedener Suppen, Einkochen verschiedener Marmeladen, Kennenlernen einer Tischkultur, Tische decken und dekorieren.